Croustinis de chèvre chaud, jambon cru et sa petite salade aux noix
Salade tiède de St Jacques au lard et aux champignons flambée au calva
Médaillon de foie gras poêlé sur son lit de frisé, sauce au fruit des bois
7 € 50
13 € 00
13 € 00
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Cuisse de canard confite sauce aux cèpes,
Pomme sarladaise et gratin de courgette
Tajine d’agneau à l’orientale citronnée et sa semoule aux raisins
Brochette de gambas au chorizo, sauce poivron rouge,
tagliatelles fraîches et tomate persillée
17 € 00
16 €
00
21 € 00
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