Notre carte

Le Menu à 18 €

Salade tiède de canard
Tarte fine d’andouille
Salade de chèvre chaud et jambon cru

Bavette à l’échalote
Pavé de saumon à l’aneth
Escalope de veau involtini au basilic

Moelleux au chocolat
Crème brûlée à la vanille
Banana Split

Le Menu à 28 €

Escalope de foie gras poêlée
Salade tiède de St-Jacques
Rillettes de poisson au Cognac

Entrecôte sauce roquefort
Suprême de pigeonneau sauce aux cèpes
Brochette de St-Jacques au chorizo

Tiramisu coulis de café
Tarte tatin flambée au Calva
Bavarois à la framboise

Les Entrées

Croustinis de chèvre chaud, jambon cru et sa petite salade aux noix
Salade tiède de St Jacques au lard et aux champignons flambée au calva
Médaillon de foie gras poêlé sur son lit de frisé, sauce au fruit des bois

7 € 50
13 € 00
13 € 00

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Les Plats

Cuisse de canard confite sauce aux cèpes, Pomme sarladaise et gratin de courgette
Tajine d’agneau à l’orientale citronnée et sa semoule aux raisins
Brochette de gambas au chorizo, sauce poivron rouge,
tagliatelles fraîches et tomate persillée

17 € 00
16 € 00
21 € 00

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Les Desserts et Glaces

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